10月分のモンブラン
2004年10月31日 グルメ＝＝＝＝＝
月の終わりはモンブラン。
"モンブランの会"
http://www.bellne.com/pc/trends/wa_mont_blanc/mont_blanc_index.htm
10月分のモンブラン。
3ヶ月連続で関東ではなく今回は大阪。
ピアノ・ピアーノというしゃれた（？）名前のお店。
↓画像
http://www.bellne.com/pc/trends/wa_mont_blanc/mont_blanc_images/mont_blanc06_2.jpg
見た目が今まで1番モンブランらしくなく、何のケーキだか分からない。
モンブランとして認知して良いのであろうか？
作りは簡単で3層構造。だがココアのメレンゲ部分がほとんどないので2層構造といっても良いかもしれない。全体のほとんど約80％ぐらいが生クリームという感じ。
モンブランらしくないので今回はちょっと・・・
1位 9月分 メープルハウス（石川）
2位 8月分 カフェタナカ（愛知）
3位 7月分 パティスリーノリエット（東京）
4位 6月分 パティスリー シュクレベール（東京）
5位 10月分 ピアノ・ピアーノ（大阪）
後残り7回分。
月の終わりはモンブラン。
"モンブランの会"
http://www.bellne.com/pc/trends/wa_mont_blanc/mont_blanc_index.htm
10月分のモンブラン。
3ヶ月連続で関東ではなく今回は大阪。
ピアノ・ピアーノというしゃれた（？）名前のお店。
↓画像
http://www.bellne.com/pc/trends/wa_mont_blanc/mont_blanc_images/mont_blanc06_2.jpg
見た目が今まで1番モンブランらしくなく、何のケーキだか分からない。
モンブランとして認知して良いのであろうか？
作りは簡単で3層構造。だがココアのメレンゲ部分がほとんどないので2層構造といっても良いかもしれない。全体のほとんど約80％ぐらいが生クリームという感じ。
モンブランらしくないので今回はちょっと・・・
1位 9月分 メープルハウス（石川）
2位 8月分 カフェタナカ（愛知）
3位 7月分 パティスリーノリエット（東京）
4位 6月分 パティスリー シュクレベール（東京）
5位 10月分 ピアノ・ピアーノ（大阪）
後残り7回分。
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